Abstract
Биологические и химические контаминанты вызывающие загрязнение пищевых продуктов, потребляемых человеком и оказывающие негативное воздействие на организм, вызывают формирование и развитие различных патологических процессов в организме. В целях профилактики таких ситуаций большое значение имеет оценка медико-биологической безопасности пищевых продуктов, изготовленных по различным технологиям. Целью исследования было определение степени влияние ГМ-сои на микробиоценоз толстой кишки безпородной белой крысы в эксперименте.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.